Ужасная правда о морских свинках

morskaya_svinka
Ужасная правда о морских свинках. Так вот почему они получили такое название…

Действительно, почему же таких милых пушистых зверушек назвали свинками, да еще и морскими? Ведь эти грызуны не имеют никакого отношения ни к свиньям, ни к морю!
Оказывается, этих животных называют морскими свинками не только в России, но и по всему миру.
Родиной этих зверьков является Южная Америка. Они были одомашнены инками и использовались не только и даже не столько в декоративных целях, сколько в качестве источника ценного мяса.
morskaya_svinka
Как бы кощунственно это ни звучало для нашего уха, пушистых зверушек выращивали на убой, словно свиней. Именно из-за этого, а также из-за некоторого внешнего сходства европейские первооткрыватели Америки окрестили этих грызунов свинками.
Особенно хорошо видно сходство морских свинок с поросятами, когда они приготовлены на вертеле… К тому же эти свинки характерно пищат, что тоже напоминало звуки, издаваемые поросятами.
morskaya_svinka-1
Со свинками всё понятно, но почему же они морские? Дело в том, что католические священники умышленно приравняли водосвинок-капибар и морских свинок к рыбам, чтобы таким образом обойти запрет на употребления мяса в пост! С тех пор к зверушкам и приклеилось их теперешнее название.
Кстати, жители Перу до сих пор с удовольствием готовят морских свинок. Ежегодно перуанцы съедают более 20 миллионов этих зверьков! Традиционно тушку готовят целиком, натирая ее солью и специями, после чего жарят на углях или во фритюре.
Такое блюдо называется немного непривычно для нашего уха — куй. Впрочем, это просто местное название этих животных, а название «морские свинки» распространено лишь у европейцев.
morskaya_svinka-2
Наверное, хорошо, что я в детстве не знал, почему морские свинки так называются, а то бы очень расстроился. Зато теперь этот факт показался мне весьма интересным. И если тебя тоже удивило происхождение названия животных, поделись статьей со своими друзьями.

Автор: Вадим Постернак
Источник

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Ярополч.ру
Добавить комментарий